RIB EYE CON RUB DE CHILE ANCHO

Receta Rib Eye con chile ancho meat rub

Ingredientes

  • 2 Cortes ribe eye de 2 cm
  • Chile Ancho Meat Rub
  • Aceite

Preparación:

  1. Unta ligeramente los cortes con aceite de oliva y posteriormente sazona generosamente con Chile Ancho Meat Rub de Grill Nation
  2. Déjalos marinar a temperatura ambiente por un periodo aprox de 30 minutos
  3. Ponlos en la parrilla a fuego directo y sella por ambos lados.
  4. Posteriormente déjalos reposar dónde el fuego no sea tan fuerte
  5. Cocina por 15 minutos, o hasta obtener el termino deseado
  6. Retira del asador y deja reposar a temperatura ambiente por 5 minutos

Sirve caliente con tu acompañamiento favorito.